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Welche Weine ähneln dem Lambrusco?
Der Lambrusco ist ein italienischer Schaumwein, der aus der Region Emilia-Romagna stammt. Ähnliche Weine könnten der Brachetto d'Acqui oder der Moscato d'Asti sein, da sie ebenfalls fruchtig und leicht sprudelnd sind. Alternativ könnte man auch nach anderen fruchtigen Rotweinen mit einer gewissen Spritzigkeit suchen, wie zum Beispiel dem Beaujolais oder dem Trollinger. **
Was ist Frizzante?
Was ist Frizzante? Frizzante ist ein italienischer Begriff, der für einen leicht sprudelnden Wein steht. Im Gegensatz zu einem vollständig sprudelnden Wein wie Prosecco oder Champagner hat Frizzante nur eine leichte Perlage. Dies macht ihn erfrischend und leicht zu trinken. Frizzante wird oft als Alternative zu stillen Weinen oder vollständig sprudelnden Weinen serviert und ist besonders beliebt in den wärmeren Monaten. Seine leichte Perlage verleiht ihm eine angenehme Textur und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen. **
Ähnliche Suchbegriffe für Solco-Lambrusco-Emilia-Frizzante
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Produkte zum Begriff Solco-Lambrusco-Emilia-Frizzante:
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Venturini Baldini Montelocco Rosso Emilia Lambrusco Frizzante Semisecco - Rotwein halbtrocken - Emilia-Romagna, ItalienHerbe trifft auf zarte Süße. Der Venturini Baldini Montelocco Rosso Emilia Lambrusco Frizzante Semisecco IGP ist ein lebendiger Charakter aus dem Herzen Italiens. In seinem tiefen Violett schimmert bereits die ganze Kraft der Lambrusco Salamino Traube, aus der er gekonnt vinifiziert wird. Sein perlendes Spiel und der halbtrockene Geschmack machen ihn zu einem unwiderstehlichen Begleiter. Dieser Lambrusco erzählt eine andere Geschichte. Vergiss alles, was du vielleicht schon gehört hast – hier geht es um pure, dichte Frucht und faszinierende Komplexität. In seinem Aromenspektrum tanzen saftige Amarenakirschen und dunkle Blaubeeren mit zarten kräutrigen Noten und einer floralen Eleganz. Jeder Schluck ist lebendig, erfrischend und überraschend vielschichtig. Hinter diesem besonderen Charakter steht ein sorgfältiger, ökologischer Anbau, zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Der traditionelle Korkverschluss bewahrt die lebendige Frische und die feine Perlage dieses einzigartigen Weins. Der Venturini Baldini Montelocco ist mehr als nur ein perlender Wein – er ist eine Entdeckungsreise in die moderne Seele des Lambrusco. Rebsorte: Lambrusco Salamino. Region: Emilia-Romagna, Italien. Jahrgang: . Alkoholgehalt: 11,5% vol. Geschmack: halbtrocken. Bio (DE-ÖKO-006). Passt zu: Barbecue,Pfeffersteak,Pizza. Empfohlen für: BBQ.12,89 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lambrusco Rosso Frizzante 'Al Scur' Ferretti 2022“Al Scûr” realizzato dalla cantina Ferretti Vini rappresenta l’interpretazione assolutamente territoriale e tradizionale di un grande classico della piana reggiana, ovvero “lo scuro” Lambrusco vinificato con macerazione sulle bucce e reso frizzante da una ancestrale rifermentazione sui propri lieviti in bottiglia. Le sorelle Denise ed Elisa riscoprono un modo di lavorare che appartiene al patrimonio della propria famiglia e della propria terra, presentandolo nella sua veste quanto più originale possibile: un rosso autentico che nulla ha da spartire con le produzioni industriali degli ultimi decenni. “Al Scûr” della cantina Ferretti Vini è realizzato con un ricco blend di uve Lambrusco, presenti in varia quantità: Salamino per il 25%, Maestri al 20%, Grasparossa al 15%, Marani per il 10%, Oliva 8%, Barghi 5% e Foglia Frastagliata per un residuo 2%. L’uvaggio è completato dall’utilizzo del 15% di Ancellotta, un’altra varietà locale dalla caratteristica potenza colorante. Le uve provengono da un impianto del 2011, allevate su un terreno argilloso a medio impasto seguendo i dettami dell’agricoltura biologica. La vendemmia viene eseguite a mano intorno alla ultime decade di settembre e in cantina si procede alla diraspatura e alla macerazione sulle bucce per 3 o 4 giorni in contenitori d’acciaio, a temperatura non controllata. Dopo la svinatura per salasso il lieviti indigeni conducono la fermentazione spontanea, sempre in acciaio, mentre l’effervescenza deriva dalla rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale. Il vino riposa sui propri lieviti per almeno 6 mesi in bottiglia e non viene ripulito tramite sboccatura prima della messa in commercio. Versato nel calice, “Al Scûr” di Ferretti Vini ha proprio l’impatto visivo che ci si aspetta da un Lambrusco autentico e genuino: un rosso porpora dall’aspetto impenetrabile e spuma generosa. I profumi si concentrano sulle note fruttate di ciliegia e piccole bacche rosse, sullo sfondo del tipico sentore vinoso. L’evoluzione apporta al bouquet una sfumatura speziata. Al palato il gusto è parimenti pieno e fruttato, con un tannino vivo e persistente che si accompagna a freschezza ed effervescenza pungenti e vivificanti. Un rosso del territorio e della tradizione, da accompagnare assolutamente con i piatti caratteristici della gastronomia reggiana: cappelletti, cotechino e bolliti misti.13,10 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lambrusco Rosso Frizzante 'Caveriol Ros' Ferretti 2022Con “Caveriol Ros” le sorelle Ferretti dedicano al territorio reggiano l’etichetta del loro Lambrusco più importante, attraverso quella parola del dialetto locale che indica il viticcio intrecciato dal vignaiolo per sostenere la vite lungo il filare e che rappresenta dunque il legame tra il lavoro dell’uomo e lo sviluppo della natura. Questo rosso frizzante è l’espressione di una personalità rustica ma allo stesso tempo ricercata, una interpretazione che guarda indietro alla tradizione instaurata dal bisnonno Sante che, nel 1928, iniziava a vinificare le uve di proprietà e costruiva le cisterne in cemento usate ancora oggi per gli affinamenti in cantina. “Caveriol Ros” è vinificato da Ferretti Vini a partire dalle uve Lambrusco allevate nella vecchia vigna di famiglia, il cui impianto risale al 1972 e rappresenta un tradizionale allevamento di varietà miste, condotto in osservanza ai dettami dell’agricoltura biologica. L’uvaggio comprende Grasparossa e Maestri per una parte del 25% ognuno, Salamino e Marani presenti entrambi al 20% e un saldo di Ancellotta, che apporta struttura e un peculiare potere colorante, per la restante parte del 10%. Il territorio è quello della piana reggiana, conosciuto per il valore agronomico già dall’epoca romana grazie alle numerose risorgive e alla matrice argillosa del suolo. La vendemmia è condotta manualmente, con attenta cernita già alla raccolta, e in cantina le uve sono poste in vasca d’acciaio per una macerazione sulle bucce di circa 4 giorni, senza controllo della temperatura. La fermentazione è spontanea, ad opera dei lieviti indigeni, e la rifermentazione in bottiglia prende avvio tramite l’aggiunta di mosto: il vino sosta sui propri lieviti per almeno 9 mesi e non viene ripulito tramite sboccatura prima della messa in commercio, secondo il principio del metodo ancestrale. L’aspetto di “Caveriol Ros” delle sorelle Ferretti è quello tipico di un Lambrusco autentico, con spuma abbondante e persistente su un colore violaceo intenso e impenetrabile. L’impatto al naso è decisamente originale, con profumi improntati ai piccoli frutti scuri e a sentori speziati e di alloro, accompagnati da sensazioni animali come il cuoio. L’assaggio evidenzia una decisa struttura tannica, con richiami allo speziato della china e al tostato della mandorla: il sorso è pieno e appagante, rinfrescato da una effervescenza fine e pungente, con finale decisamente persistente. Un rosso frizzante avvolgente ed equilibrato, che si pensa immediatamente abbinato alle pappardelle al sugo di cinghiale o piatti a base di cacciagione.14,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was bedeutet Vino Frizzante?
Was bedeutet Vino Frizzante? Vino Frizzante ist ein italienischer Begriff, der für einen leicht sprudelnden Wein steht. Im Gegensatz zu einem vollständig sprudelnden Wein, wie zum Beispiel Prosecco, hat Vino Frizzante nur einen leichten Kohlensäuregehalt. Dies verleiht ihm eine erfrischende und lebendige Note. Vino Frizzante wird oft als leichter und ungezwungener Wein angesehen, der perfekt für den täglichen Genuss geeignet ist. **
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Ist Frizzante ein Sekt?
Frizzante ist im Gegensatz zu Sekt kein geschützter Begriff und bezieht sich allgemein auf einen leicht sprudelnden Wein. Frizzante-Weine haben einen geringeren Kohlensäuregehalt als Sekt und sind daher weniger sprudelnd. Sie werden oft als erfrischender und leichter wahrgenommen. Obwohl Frizzante und Sekt beide perlende Weine sind, gibt es Unterschiede in Herstellungsverfahren und Kohlensäuregehalt. Letztendlich kann man sagen, dass Frizzante kein Sekt im traditionellen Sinne ist, sondern eher als eine eigenständige Kategorie von perlenden Weinen betrachtet werden kann. **
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Was ist ein Frizzante?
Was ist ein Frizzante? Ein Frizzante ist ein leicht sprudelnder Wein, der weniger Kohlensäure enthält als ein Sekt, aber mehr als ein stiller Wein. Er wird oft als erfrischender Aperitif oder als Begleitung zu leichten Gerichten serviert. Frizzante stammt ursprünglich aus Italien und wird meist aus weißen Trauben hergestellt, kann aber auch aus roten Trauben produziert werden. Der Alkoholgehalt eines Frizzante liegt in der Regel zwischen 10 und 12 Prozent. **
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Was ist der Unterschied zwischen Frizzante und Prosecco? Und was macht einen guten Frizzante aus?
Frizzante ist leicht moussierend, während Prosecco stärker sprudelt. Prosecco stammt aus einer spezifischen Region in Italien, während Frizzante überall hergestellt werden kann. Ein guter Frizzante zeichnet sich durch seine Frische, Fruchtigkeit und leichte Perlage aus. **
Was ist der Unterschied zwischen Frizzante und Spumante und welche Speisen passen am besten zu Frizzante?
Frizzante ist leicht moussierend, während Spumante stärker moussierend ist. Frizzante wird oft als Aperitif getrunken und passt gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Salaten. Es ist weniger süß als Spumante und eignet sich daher auch gut als Begleitung zu Desserts. **
Was ist der Unterschied zwischen Frizzante und Prosecco und was sind die typischen Eigenschaften eines guten Frizzante?
Frizzante ist leicht moussierend, während Prosecco stärker sprudelt. Frizzante hat einen niedrigeren Kohlensäuregehalt als Prosecco. Ein guter Frizzante sollte frisch, fruchtig und leicht sein. **
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Produkte zum Begriff Solco-Lambrusco-Emilia-Frizzante:
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Solco Lambrusco Emilia Frizzante Medium-dry IGT 2022 Paltrinieri<h2>Spritzige Exzellenz aus Emilia-Romagna: Solco Lambrusco Emilia Frizzante Medium-dry IGT 2022</h2> <p> Der Solco Lambrusco Emilia Frizzante Medium-dry IGT von Paltrinieri präsentiert die Rebsorte Lambrusco in ihrer charakteristischen Frische und Eleganz. Direkt aus dem Herz der Emilia-Romagna überzeugt dieser Weißwein mit belebender Perlage und einer einzigartigen Balance aus fruchtigen Aromen, harmonischer Säure und feiner Mineralität. Sein Ursprung auf kalkhaltigen Böden in Kombination mit moderner, schonender Weinbearbeitung prägt ein unverwechselbar frisches Geschmacksprofil. Die Trauben werden selektiv per Hand gelesen und nach kontrollierter Maischegärung einer zweiten Gärung unterzogen. Dieses traditionelle Verfahren intensiviert die zitrusfrische Aromatik und sorgt für eine ausdrucksstarke, filigrane Spritzigkeit. Das Zusammenspiel aus Bodenstruktur und sorgfältiger Vinifikation verleiht dem Solco Lambrusco Emilia Frizzante seine unverkennbare Stilistik – ein authentischer Botschafter der Region. </p> <ul> <li><strong>Rebsorte:</strong> Lambrusco</li> <li><strong>Region:</strong> Emilia-Romagna Italien</li> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2022</li> <li><strong>Kellerei:</strong> Paltrinieri</li> <li><strong>Stil:</strong> Fruchtig frisch harmonisch mit feiner Perlage</li> <li><strong>Alkoholgehalt:</strong> 11 Prozent Volumen</li> <li><strong>Farbe:</strong> Helles Strohgelb mit lebhafter Perlage</li> <li><strong>Sensorik:</strong> Zitrusfrüchte grüner Apfel Pfirsich dezente mineralische Nuancen</li> </ul> <div> <strong>Genuss-Tipp:</strong><br> Ideal zu Fingerfood Käseplatten und frischen Salaten. Perfekt auch zu Meeresfrüchten wie Garnelen und Austern oder zu mild gewürzten asiatischen Gerichten. Optimale Serviertemperatur: 8–10 Grad Celsius. </div> Allergene:enthält Sulfite11,58 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lambrusco 'Solco' Paltrinieri 2025Der Lambrusco “Solco”, hergestellt von der Cantina Paltrinieri, ist eine halbtrockene und perlende Version des roten Symbols des Gebiets. Es ist die Flasche der Tradition, die auch im Namen die Kontinuität mit den Gepflogenheiten der Vergangenheit und mit der Geschichte einer Region, die seit jeher mit dem Weinbau verbunden ist, unterstreichen möchte. Das Etikett stellt eine moderne Interpretation des alltäglichen Rotweins dar, der seit jeher auf den Tischen der Modeneser präsent ist. Seine lebhafte fruchtige Frische verleiht einen sofort angenehmen Schluck, eine wahre Explosion von Aromen roter Früchte. Die leichte Süße balanciert perfekt die lebendige Frische, die typisch für die Rebsorte ist. Der Lambrusco “Solco” stammt aus einer Cantina, die die Geschichte des Lambrusco repräsentiert. Die Familie Paltrinieri produziert seit Anfang des 20. Jahrhunderts Weine in der Gegend von Sorbara und hat entscheidend zur qualitativen Entwicklung der Weine des Gebiets beigetragen, mit Etiketten, die die besten Qualitäten dieser alten autochthonen Rebe ausdrücken. Die Trauben des Lambrusco Salamino werden Mitte September im Vigneto del Cristo, einem 15 Hektar großen Grundstück, das durch einen lockeren, relativ nährstoffreichen Boden gekennzeichnet ist, geerntet.organische. Der Lambrusco Salamino wird seit jeher in den Weinbergen des Modeneser als Bestäuber für die Reben des Lambrusco di Sorbara kultiviert. Die Fermentation erfolgt in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur, mit der klassischen Mazeration auf den Schalen. Der Wein wird dann in einen Drucktank transferiert, wo die zweite Gärung nach der Martinotti- oder Charmat-Methode stattfindet, wobei eine kleine Menge Restzucker zurückbleibt, um dem Wein einen weichen und leicht süßen Schluck zu verleihen. Der Lambrusco “Solco” von der Cantina Paltrinieri ist eine gesellige Flasche, die eine perfekte, duftende und fruchtige Interpretation dieses traditionellen Weins aus dem Modeneser bietet. Es ist ein einfacher und lebhafter Rotwein, der besonders gut zu einer Platte mit schmackhaften regionalen Wurstwaren passt. Im Aussehen präsentiert er sich in einem leuchtenden rubinrot mit hellen violetten Reflexen, die seine Jugendlichkeit anzeigen. Das Bouquet drückt üppige Aromen von Waldfrüchten, von reifen Kirschen, von Erdbeeren und zarten blumigen Nuancen von Veilchen aus. Der Schluck ist intensiv und weich, mit einer süßen und saftigen Frucht, belebt von einer leichten Kohlensäure. Der Abgang ist fruchtig, harmonisch und von großer Frische.11,20 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Venturini Baldini Montelocco Rosso Emilia Lambrusco Frizzante Semisecco - Rotwein halbtrocken - Emilia-Romagna, ItalienHerbe trifft auf zarte Süße. Der Venturini Baldini Montelocco Rosso Emilia Lambrusco Frizzante Semisecco IGP ist ein lebendiger Charakter aus dem Herzen Italiens. In seinem tiefen Violett schimmert bereits die ganze Kraft der Lambrusco Salamino Traube, aus der er gekonnt vinifiziert wird. Sein perlendes Spiel und der halbtrockene Geschmack machen ihn zu einem unwiderstehlichen Begleiter. Dieser Lambrusco erzählt eine andere Geschichte. Vergiss alles, was du vielleicht schon gehört hast – hier geht es um pure, dichte Frucht und faszinierende Komplexität. In seinem Aromenspektrum tanzen saftige Amarenakirschen und dunkle Blaubeeren mit zarten kräutrigen Noten und einer floralen Eleganz. Jeder Schluck ist lebendig, erfrischend und überraschend vielschichtig. Hinter diesem besonderen Charakter steht ein sorgfältiger, ökologischer Anbau, zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Der traditionelle Korkverschluss bewahrt die lebendige Frische und die feine Perlage dieses einzigartigen Weins. Der Venturini Baldini Montelocco ist mehr als nur ein perlender Wein – er ist eine Entdeckungsreise in die moderne Seele des Lambrusco. Rebsorte: Lambrusco Salamino. Region: Emilia-Romagna, Italien. Jahrgang: . Alkoholgehalt: 11,5% vol. Geschmack: halbtrocken. Bio (DE-ÖKO-006). Passt zu: Barbecue,Pfeffersteak,Pizza. Empfohlen für: BBQ.12,89 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Welche Weine ähneln dem Lambrusco?
Der Lambrusco ist ein italienischer Schaumwein, der aus der Region Emilia-Romagna stammt. Ähnliche Weine könnten der Brachetto d'Acqui oder der Moscato d'Asti sein, da sie ebenfalls fruchtig und leicht sprudelnd sind. Alternativ könnte man auch nach anderen fruchtigen Rotweinen mit einer gewissen Spritzigkeit suchen, wie zum Beispiel dem Beaujolais oder dem Trollinger. **
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Was ist Frizzante?
Was ist Frizzante? Frizzante ist ein italienischer Begriff, der für einen leicht sprudelnden Wein steht. Im Gegensatz zu einem vollständig sprudelnden Wein wie Prosecco oder Champagner hat Frizzante nur eine leichte Perlage. Dies macht ihn erfrischend und leicht zu trinken. Frizzante wird oft als Alternative zu stillen Weinen oder vollständig sprudelnden Weinen serviert und ist besonders beliebt in den wärmeren Monaten. Seine leichte Perlage verleiht ihm eine angenehme Textur und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen. **
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Was bedeutet Vino Frizzante?
Was bedeutet Vino Frizzante? Vino Frizzante ist ein italienischer Begriff, der für einen leicht sprudelnden Wein steht. Im Gegensatz zu einem vollständig sprudelnden Wein, wie zum Beispiel Prosecco, hat Vino Frizzante nur einen leichten Kohlensäuregehalt. Dies verleiht ihm eine erfrischende und lebendige Note. Vino Frizzante wird oft als leichter und ungezwungener Wein angesehen, der perfekt für den täglichen Genuss geeignet ist. **
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Ist Frizzante ein Sekt?
Frizzante ist im Gegensatz zu Sekt kein geschützter Begriff und bezieht sich allgemein auf einen leicht sprudelnden Wein. Frizzante-Weine haben einen geringeren Kohlensäuregehalt als Sekt und sind daher weniger sprudelnd. Sie werden oft als erfrischender und leichter wahrgenommen. Obwohl Frizzante und Sekt beide perlende Weine sind, gibt es Unterschiede in Herstellungsverfahren und Kohlensäuregehalt. Letztendlich kann man sagen, dass Frizzante kein Sekt im traditionellen Sinne ist, sondern eher als eine eigenständige Kategorie von perlenden Weinen betrachtet werden kann. **
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Lambrusco Rosso Frizzante 'Al Scur' Ferretti 2022“Al Scûr” realizzato dalla cantina Ferretti Vini rappresenta l’interpretazione assolutamente territoriale e tradizionale di un grande classico della piana reggiana, ovvero “lo scuro” Lambrusco vinificato con macerazione sulle bucce e reso frizzante da una ancestrale rifermentazione sui propri lieviti in bottiglia. Le sorelle Denise ed Elisa riscoprono un modo di lavorare che appartiene al patrimonio della propria famiglia e della propria terra, presentandolo nella sua veste quanto più originale possibile: un rosso autentico che nulla ha da spartire con le produzioni industriali degli ultimi decenni. “Al Scûr” della cantina Ferretti Vini è realizzato con un ricco blend di uve Lambrusco, presenti in varia quantità: Salamino per il 25%, Maestri al 20%, Grasparossa al 15%, Marani per il 10%, Oliva 8%, Barghi 5% e Foglia Frastagliata per un residuo 2%. L’uvaggio è completato dall’utilizzo del 15% di Ancellotta, un’altra varietà locale dalla caratteristica potenza colorante. Le uve provengono da un impianto del 2011, allevate su un terreno argilloso a medio impasto seguendo i dettami dell’agricoltura biologica. La vendemmia viene eseguite a mano intorno alla ultime decade di settembre e in cantina si procede alla diraspatura e alla macerazione sulle bucce per 3 o 4 giorni in contenitori d’acciaio, a temperatura non controllata. Dopo la svinatura per salasso il lieviti indigeni conducono la fermentazione spontanea, sempre in acciaio, mentre l’effervescenza deriva dalla rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale. Il vino riposa sui propri lieviti per almeno 6 mesi in bottiglia e non viene ripulito tramite sboccatura prima della messa in commercio. Versato nel calice, “Al Scûr” di Ferretti Vini ha proprio l’impatto visivo che ci si aspetta da un Lambrusco autentico e genuino: un rosso porpora dall’aspetto impenetrabile e spuma generosa. I profumi si concentrano sulle note fruttate di ciliegia e piccole bacche rosse, sullo sfondo del tipico sentore vinoso. L’evoluzione apporta al bouquet una sfumatura speziata. Al palato il gusto è parimenti pieno e fruttato, con un tannino vivo e persistente che si accompagna a freschezza ed effervescenza pungenti e vivificanti. Un rosso del territorio e della tradizione, da accompagnare assolutamente con i piatti caratteristici della gastronomia reggiana: cappelletti, cotechino e bolliti misti.13,10 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lambrusco Rosso Frizzante 'Caveriol Ros' Ferretti 2022Con “Caveriol Ros” le sorelle Ferretti dedicano al territorio reggiano l’etichetta del loro Lambrusco più importante, attraverso quella parola del dialetto locale che indica il viticcio intrecciato dal vignaiolo per sostenere la vite lungo il filare e che rappresenta dunque il legame tra il lavoro dell’uomo e lo sviluppo della natura. Questo rosso frizzante è l’espressione di una personalità rustica ma allo stesso tempo ricercata, una interpretazione che guarda indietro alla tradizione instaurata dal bisnonno Sante che, nel 1928, iniziava a vinificare le uve di proprietà e costruiva le cisterne in cemento usate ancora oggi per gli affinamenti in cantina. “Caveriol Ros” è vinificato da Ferretti Vini a partire dalle uve Lambrusco allevate nella vecchia vigna di famiglia, il cui impianto risale al 1972 e rappresenta un tradizionale allevamento di varietà miste, condotto in osservanza ai dettami dell’agricoltura biologica. L’uvaggio comprende Grasparossa e Maestri per una parte del 25% ognuno, Salamino e Marani presenti entrambi al 20% e un saldo di Ancellotta, che apporta struttura e un peculiare potere colorante, per la restante parte del 10%. Il territorio è quello della piana reggiana, conosciuto per il valore agronomico già dall’epoca romana grazie alle numerose risorgive e alla matrice argillosa del suolo. La vendemmia è condotta manualmente, con attenta cernita già alla raccolta, e in cantina le uve sono poste in vasca d’acciaio per una macerazione sulle bucce di circa 4 giorni, senza controllo della temperatura. La fermentazione è spontanea, ad opera dei lieviti indigeni, e la rifermentazione in bottiglia prende avvio tramite l’aggiunta di mosto: il vino sosta sui propri lieviti per almeno 9 mesi e non viene ripulito tramite sboccatura prima della messa in commercio, secondo il principio del metodo ancestrale. L’aspetto di “Caveriol Ros” delle sorelle Ferretti è quello tipico di un Lambrusco autentico, con spuma abbondante e persistente su un colore violaceo intenso e impenetrabile. L’impatto al naso è decisamente originale, con profumi improntati ai piccoli frutti scuri e a sentori speziati e di alloro, accompagnati da sensazioni animali come il cuoio. L’assaggio evidenzia una decisa struttura tannica, con richiami allo speziato della china e al tostato della mandorla: il sorso è pieno e appagante, rinfrescato da una effervescenza fine e pungente, con finale decisamente persistente. Un rosso frizzante avvolgente ed equilibrato, che si pensa immediatamente abbinato alle pappardelle al sugo di cinghiale o piatti a base di cacciagione.14,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Roig, Emilia: LiebenLieben , Emilia Roig steht für radikale Veränderung. Ob sie das Ende rassistischer Unterdrückung oder das Ende der patriarchalen Ehe einfordert, es treibt sie die Sehnsucht nach Befreiung und Gerechtigkeit. Auch »Lieben« ist ein Plädoyer für mehr Gerechtigkeit, denn die Liebe sollte für alle sein. In einer patriarchalen Gesellschaft aber beansprucht die romantische Liebe alle Aspekte dieser Form der Bindung für sich: Begehren, Eifersucht, Intimität, Abhängigkeit, Zärtlichkeit. In ihrem ersten Essay gewährt uns Emilia Roig tiefe Einblicke in die eigene Biografie und revolutioniert dabei unser Verständnis von der Liebe: als eine transformative Energie, die uns nicht nur mit unserer Familie und unseren Freunden, sondern mit allen Menschen, der Natur und dem Kosmos verbindet. Ihr neues Buch ist eine Einladung zu mehr Solidarität, Empathie und Mut. , Kühlplatten > Kühlerkomponenten , Erscheinungsjahr: 20240923, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Hanser Berlin LEBEN##, Autoren: Roig, Emilia, Seitenzahl/Blattzahl: 128, Keyword: Abhängigkeit; Aktivismus; Begehren; Berlin; Buchreihe; Critical Race Theory; Das Ende der Ehe; Eifersucht; Essay; Feminismus; Freundschaft; Fürsorge; Gender Studies; Intimität; Lieben; Liebesbeziehung; Politikwissenschaften; Postkoloniale Studien; Romantische Liebe; Sinnfrage; Why we matter; Wichtigste Themen des Lebens; Zärtlichkeit; intersektional, Fachschema: Gesellschaft / Familie, Frau, Sexualität~Sex~Sexualität, Fachkategorie: Moderne und zeitgenössische Belletristik~Belletristik: Themen, Stoffe, Motive: Liebe und Beziehungen~Belletristik: Themen, Stoffe, Motive: Politik~Belletristik: Themen, Stoffe, Motive: Soziales~Literarische Essays, Interesse Alter: Bezug zu Schwulen & Lesben~Bezug zu Transgender Personen und Gruppen, Warengruppe: HC/Belletristik/Lyrik/Dramatik/Essays, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 203, Breite: 126, Höhe: 15, Gewicht: 234, Produktform: Gebunden, Genre: Belletristik,20,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ilya and Emilia KabakovIlya and Emilia Kabakov , This catalogue raisonné of printed works by Ilya and Emilia Kabakov comprises some ninety works. Some of these are series and consist of several prints. This graphic part of the Kabakov oeuvre, recently acquired by the Van Abbemuseum, Eindhoven, offers insight into the varied work of these two artists, comprising drawings, works with garbage, albums, paintings, and installations. , Stroboskope > Lichter & Leuchten80,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was ist ein Frizzante?
Was ist ein Frizzante? Ein Frizzante ist ein leicht sprudelnder Wein, der weniger Kohlensäure enthält als ein Sekt, aber mehr als ein stiller Wein. Er wird oft als erfrischender Aperitif oder als Begleitung zu leichten Gerichten serviert. Frizzante stammt ursprünglich aus Italien und wird meist aus weißen Trauben hergestellt, kann aber auch aus roten Trauben produziert werden. Der Alkoholgehalt eines Frizzante liegt in der Regel zwischen 10 und 12 Prozent. **
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Was ist der Unterschied zwischen Frizzante und Prosecco? Und was macht einen guten Frizzante aus?
Frizzante ist leicht moussierend, während Prosecco stärker sprudelt. Prosecco stammt aus einer spezifischen Region in Italien, während Frizzante überall hergestellt werden kann. Ein guter Frizzante zeichnet sich durch seine Frische, Fruchtigkeit und leichte Perlage aus. **
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Was ist der Unterschied zwischen Frizzante und Spumante und welche Speisen passen am besten zu Frizzante?
Frizzante ist leicht moussierend, während Spumante stärker moussierend ist. Frizzante wird oft als Aperitif getrunken und passt gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Salaten. Es ist weniger süß als Spumante und eignet sich daher auch gut als Begleitung zu Desserts. **
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Was ist der Unterschied zwischen Frizzante und Prosecco und was sind die typischen Eigenschaften eines guten Frizzante?
Frizzante ist leicht moussierend, während Prosecco stärker sprudelt. Frizzante hat einen niedrigeren Kohlensäuregehalt als Prosecco. Ein guter Frizzante sollte frisch, fruchtig und leicht sein. **
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